Инженер-технолог хлебопекарного производства

- контроль качества сырья, подготовка его для производства; организация соблюдения технологического процесса: приготовление опары, теста и выпечки хлеба. Должен знать: биохимию, микробиологию, коллоидную и физическую химию, технологию хлебопекарного производства.

Полезное

ДОРОГІ АБІТУРІЄНТИ І ВИПУСКНИКИ ШКІЛ!

Вас вітає довідково-інформаційний портал
СУЧАСНА ОСВІТА В УКРАЇНІ І ЗА КОРДОНОМ!

Підпишіться у формі підписки (див. нижче), щоб завантажити безкоштовно журнал «Сучасна освіта», в якому навчальні заклади запрошують докладніше дізнатися про набір абітурієнтів і правилах прийому.

Журнал висилається безкоштовно на е-мейл в цифровому форматі.

ВСТУПНА КАМПАНІЯ - 2021

Військова освіта в Україні

СВІТ ПРОФЕСІЙ

Навчання за кордоном

ЩО ГОВОРИТЬ ЗАКОН